Dove mangiare a Parigi

Guida indipendente dei luoghi dove mangiare a parigi

Dove mangiare a Parigi

Oggi ti parlerò di una guida molto utile per un tuo soggiorno a Parigi. Molto spesso quando ci rechiamo all’estero la domanda che ci poniamo è “in quale ristorante andare a mangiare” sopratutto che noi italiani siamo molto esigenti nel mangiare.

Chi  meglio di una persona che vive sul posto può dare delle informazioni utili e dettagliate al turista che visita la città.

La guida è stata redatta da un giornalista francese Aude Baron (Gourmande et gourmette) un buon gustatio che per esigenze di lavoro mangia  nei ristoranti e nel 2007 ha deciso di creare  un blog  e in seguito una guida cartacea sui ristoranti della città.

Vengono pubblicati 2 post alla settimana e l’autore cerca di non ritornare mai 2 volte nello stesso ristorante. Premetto che la guida è solo in lingua francese.

Devi sapere inoltre che Adon come viene sopranominato si reca nei ristoranti in incongnita e durante il suo pranzo o cena scrive le sue impressioni sul tipo di cucina, sul locale etc..

Per essere obiettivo paga il conto come tutti,  non si fa corrompere con un kir o un assegno, e non fà pubblicità questo quanto afferma Adon Baron.

L’autore è apparso su diverse emissioni televisive.

Mangiare a Parigi con la guida “Resto-de-Paris”

All’interno del suo blog troverai i ristoranti divisi per arrondissement (quarieri), per prezzo, per tipo di cucina e l’anno in cui sono stai testati.

Nella mappa troverai tutti i ristoranti e cliccando potrai leggere le critiche. Attualmente viene venduta anche una guida in formato cartaceo.

Shiki:

Questo ristorante giapponese si trova a Saint Cloud, a sud-ovest di Parigi, semplicemente è un gioiello. A quanto pare, non ha nulla a favore, ma il capo è un eroe. Offre  un meù con 5 portate+ dolce a 45 euro. Ogni boccone è una delizia.

The Famous Five:

Questo è un posto incredibile, ideato da adulti che si sentono ancora adolescenti.L’arredamento è caldo e accogliente, il cibo è abbondante, delizioso. Ideale per una serata con gli amici.

L’Art 20:

Questo ristorante offre una cucina tradizionale genuina con ottimi prodotti. Ha una grande terrazza e ti fa dimenticare che sei  proprio a Parigi.

Adesso se sei in partenza per la capitale francese, sai cosa consultare

Altri consigli e informazioni li troverai su come viaggiare informati, ti aiuteranno a viaggiare in totale sicurezza.

A presto,

Fabio.

 

 

 

 

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2 Comments

  • Rispondi
    Fabio Author
    25/02/2015

    Grzie per la pubblicazione