Francia: Sulla strada dei formaggi della Normandia

Scopri i formaggi della Normandia

Avviso per i golosi dei formaggi ! La strada dei formaggi della Normandia ti permette di conoscere i 4 formaggi della regione – Camembert Normandia, Livarot, Pont-L’Eveque e Neufchâtel – ma soprattutto quelli che li producono .

Infatti, 85 produttori, allevatori, proprietari di ristoranti, panificatori e musei presentano il loro know-how e condividono questo patrimonio gastronomico, ma anche economico e culturale.

La Strada del formaggio DOP della Normandia consiste in un corso gratuito che tutti compongono secondo i loro gusti e desideri dalle informazioni da raccogliere sul sito web .

Esiste una classificazione per tipo di luoghi di visita – produttore, allevatore, museo, produttore e ristoratore di formaggi – nonché una mappa interattiva, che consente di identificare i siti relativi ai 4 formaggi AOP della Normandia, in Seine-Maritime, nel Eure, Calvados, Orne e Manche.

Inoltre, una mappa della strada è disponibile negli uffici turistici di tutta la regione.

Altri consigli e informazioni li troverai su come viaggiare informati, se li seguirai attentamente, ti aiuteranno a viaggiare in totale sicurezza e a tutelare la tua integrità fisica.

A presto

Fabio

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