Germania: Un Hotel 100% dedicato alla salsiccia

La salsiccia agli onori nel Hotel Bratwursthimmel.

Germania: Un Hotel 100% dedicato alla salsiccia

Il Bratwurst (salsiccia alla griglia) è uno dei pilastri della cucina tedesca e fa parte innegabilmente della cultura e della vita quotidiana della  Germania. È per rendere omaggio a questo delizioso spuntino che un macellaio bavarese ha aperto un hotel dedicato alla salsiccia nella regione di Norimberga.

Ti piace la salsiccia? Sarai viziato al Bratwursthotel, chiamato “Bratwursthimmel” (salsiccia paradiso)! Secondo l’AFP, ovviamente ci sono salsicce sul menu, ma anche su carta da parati e cuscini. Nella hall dell’hotel, la parola “salsiccia” è scritta in diverse lingue, mentre la decorazione declina il concetto: appendiabiti che imita i coltelli da macellaio, i maiali sulle porte dei bagni, i saponi a forma di salsiccia …

Aperto dallo scorso settembre nel villaggio di Rittersbach, l’hotel offre 7 camere per la gloria della salsiccia in una tipica casa in pietra con persiane verdi. Prezzo  78 € la singola e 98 € la doppia.

Al di là di questo hotel piuttosto originale, il proprietario di Bratwurst, Claus Böbel, di una lunga serie di macellai, intende restaurare lo stemma del Metzgerei, questi piccoli negozi dedicati alla macelleria-salumeria in declino di fronte al grande distribuzione. Solo nel 2017, secondo AFP, quasi 1.100 di loro hanno chiuso il negozio.

Per combattere questa disaffezione, Claus non risparmia la sua condanna. Oltre ai suoi lavori di macellaio e albergatore, è anche un addetto alle consegne a domicilio nel suo taxi-van con salsiccia e ha lanciato un sito di vendita online. Cosa riempire gli amanti della salsiccia di tutto il mondo.

Altri consigli e informazioni li troverai su come viaggiare informati, se li seguirai attentamente, ti aiuteranno a viaggiare in totale sicurezza e a tutelare la tua integrità fisica.

A presto

Fabio

 

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