Hong Kong: un territorio yin e yang

Hong Kong, una città che col trascorrere degli anni , rimane sempre affascinante.

Quando parliamo della megalopoli cinese, abbiamo tutti in mente immagini di gigantismo urbano, effervescenza umana e febbre del mercato insonne. Se il visitatore deve, ovviamente, immergersi senza ritegno in questo vortice di città, accontentarsi sarebbe un errore.

Perché dietro i luoghi comuni del centro, altri quartieri, siti meno conosciuti e persino tesori della natura sono nascosti a pochi passi di distanza.

Scoprirli da soli o con una guida è un’esperienza facile e originale che cambia in modo significativo la percezione del territorio.
Come misurare la buona salute di una destinazione? Ai progetti di sviluppo dell’aeroporto! In questo caso, tutti dovrebbero essere rassicurati sulla forma di Hong Kong.

L’enorme Chek Lap Kok, costruito su un’isola artificiale, diventerà più grande. L’aeroporto, che nel 2017 ha ricevuto 73 milioni di passeggeri e 5 milioni di tonnellate di merci (numero uno al mondo), potrebbe raggiungere 102 milioni di passeggeri e 8,9 milioni tonnellate entro il 2030 (stime IATA Consulting).

Il numero di turisti, all’incirca all’unisono, dal 2014 si aggira intorno ai 58-60 milioni di arrivi all’anno, con 26-28 milioni che soggiornano almeno una notte.

Foreste di grattacieli

Hong Kong rimane fedele alla sua immagine e lo evoca davvero: una megalopoli sovralimentata irta di torri, con un’estrema densità di popolazione, mercati di strada sempre in allerta, il lusso dei negozi di Canton Road e un’attività senza limiti (illustrato dai simboli bancari HSBC e Bank of China).
Che sia inglese ieri o cinese oggi, Hong Kong non ha mai voltato le spalle a questi cliché. Per coloro a cui piace fare un passo indietro, consigliamo di prendere lo Star Ferry.

Questa nave attraversa da anni Kowloon (la penisola) verso l’isola di Hong Kong. Due città separate dal mare e quando sei Hong Kong da una, a che serve andare nell’altra poiché ognuna ha tutto! La breve traversata offre una visione grandangolare delle due sponde e delle loro foreste di grattacieli, sullo sfondo di cantieri permanenti.

È difficile dire quale “passeggiata”, da Tsim Sha Tsui o Central Waterfront, offra la migliore prospettiva. Paradossalmente, la metropoli potrebbe essere in prima linea nella tecnologia, le impalcature sono sempre erette … fatte di bambù.
Centrale, Wan Chai, Causeway Bay … ogni distretto dell’isola di Hong Kong ha la sua etichetta. Finanza per Central, vita notturna e negozio per Wan Chai, centri commerciali XL per Causeway Bay.

Di fronte, è quindi Kowloon e i suoi due quartieri principali, Tsim Sha Tsui e Yau Ma Tei. Una matassa di arterie e vicoli dove ogni spazio è dedicato al commercio: sarti e negozi di souvenir su Nathan Road, mercato notturno di Temple Street, piccoli ristoranti economici dove si mangia lou fo tong (brodo), dim sum (bocconcini o patatine al vapore) e noodles.

Lasciati tentare da orizzonti meno conosciuti

Perché anche l’interesse di Hong Kong non è quello di essere soddisfatto dei classici e di intraprendere un’avventura (da solo o con una guida) verso orizzonti meno conosciuti.

Vicino all’inferno di Nathan Road, Kowloon Park offre una boccata d’aria fresca. Lo spettacolo mattutino degli appassionati di Tai Chi è affascinante.
Più a nord, Sham Shui Po è trascurato dai turisti. Normale, non c’è nulla da vedere … ma così tanto da scoprire: i primi edifici popolari degli anni ’50 (che hanno sostituito le case di legno), l’incredibile bazar dei mercati di strada e i negozi di Pei Ho Street (cibo) , Apliu Street (elettronica) o Yu Chan Street (accessori di abbigliamento); bancarelle di tisane (miscela amara con proprietà “detox”); gli ultimi ristoranti di tofu, come Kung Wo.

Altri consigli e informazioni li troverai su come viaggiare informati, se li seguirai attentamente, ti aiuteranno a viaggiare in totale sicurezza e a tutelare la tua integrità fisica.

A presto

Fabio

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