Londra: 5 catene ristoranti che meritano di essere visitati

Dove mangiare a Londra? Ecco 5 catene ristoranti da non perdere.

Londra: 5 catene ristoranti che meritano di essere visitati

Sono certamente concorde sul fatto che mangiare al ristorante all’estero sia un modo stravagante per provare la cucina locale.

Tuttavia, ogni visitatore di Londra sarà anche colpito dal numero di consolidate catene di ristoranti che esistono aperti il giorno e la notte in tutta la città. Mentre alcuni servono un cibo mediocre a prezzi gonfiati, altri offrono  qualità del  cibo ad un prezzo equo in diversi  luoghi della  città.

Qui trovi le mie  5 preferite catene ristoranti

1. Carluccios – cucina italiana

Carluccios è la scelta ideale se siete in vena di alcuni piatti della cucina italiana di qualità. Un nome conosciuto nel Regno Unito, Antonio Carluccio è uno di quegli chef celebri, simpatico, con il quale ti piacerebbe chiacchierare davanti ad un tazza di caffè con biscotti.

Dopo aver trascorso dieci anni a sviluppare la sua attività  nel settore della ristorazione, Carluccio,ha aperto la sua catena   in tutto il Regno Unito, con oltre 20 ristornati nella sola Londra – il mio preferito e’ in particolare, essendo la terrazza vivace presso il Centro Brunswick (Russell Square) – perfetto per osservare la gente in una serata calda!

Il cibo è gustoso, cucina tradizionale ed i prezzi tendono a non andare oltre le £ 10 per un pasto leggero Sono particolarmente affezionato al Supremo Antipasto adatto per essere condiviso tra 2 o più persone al costo di  £ 17,95.

Il piatto è freso, pieno di prelibatezze italiane dal tonno ai peperoni ripieni di mozzarella di bufala. Per un pasto heartier provare il Menù Fisso con due deliziose portate a £ 9.95.

2. Wahaca – cucina messicana

Una relativamente nuova aggiunta alla scena dei ristoranti di Londra, e’ Wahaca  aperto dal MasterChef , Thomasina Miers, nel 2008.

L’obiettivo è semplice:servire piatti gustosi di cibo messicano da asporto o serviti nel locale, a prezzi accessibili, in un ambiente divertente e colorato

Wahaca non accetta prenotazioni, quindi se c’è bisogno di aspettare per un tavolo, il che accade sempre nei fine settimana, l’attesa puo’ essere ingannata dai molteplici intrattenimenti offerti:  una splendida gamma di cocktail, al calcio balilla gratuito (nel quartiere Soho ).

La musica è vivace e in sintonia con il tema latino e il cibo è assolutamente delizioso. Consiglio di optare per il menu di selezione condivisione Wahaca (£ 19,95 per due) e provare un po ‘di tutto. Se non vuoi condividere i platos fuertes costano  tra £ 6 – £ 10 e vanno da burritos a gustosa bistecca alla griglia.

3. Wagamama – cucina giapponese

Wagamama è stato uno dei primi ristoranti a portare veramente i fast food a Londra ed è ora presente in tutta Europa, così come con un paio di punti vendita a Boston, in Egitto, in Australia e Medio Oriente.

Anche se è possibile trovare un Wagamama nella maggior parte dei centri città nel Regno Unito, nella sola Londra ci sono oltre 25 filiali.

Questo premiata catena serve gustosi cibi asiatici  ed i prezzi sono convenienti – variano tra £ 7 e 12 £ per una portata principale. Anche se non é la scelta migliore per una cena intima ( tavoli sono condivisi  con altri commensali), la velocità con la quale il cibo esce dalla cucina  rende il luogo ideale per un pit-stop/tra una visita o shopping , o per una cena veloce pre- o post-teatro.

4. Masala zone – cucina indiana

Un altra catena di qualità,  specializzata in cucina indiana e molto amata nel Regno Unito.  Masala zone è stata inaugurata nel 2001, e sparse nel centro di Londra ci sono 7 filiali.

Premetto che ci sono, senza dubbio, un enorme numero di autentici ristoranti indiani nella capitale, ma se non sai da dove cominciare, allora Masala Zone rappresenta una buona scelta.

La vera attrattiva è la Thali, un piatto tradizionale di gusti diversi, tra cui curry colorati, ortaggi saporiti, condito da raita e insalata. Questo tipo di cucina si basa sul modo di mangiare tipico delle famiglie indiane  offrono piatti del tutto equilibrati.

Thalis regolari partono da £ 8,70 e, se siete veramente affamati,  prendete un gran Thali a soli £ 10.95.

5. Busaba Eathai – cucina Thai

In tutta Londra ora ci sono 8 ristoranti thailandesi che vanno di moda, Busaba serve una gustosa insalata thailandese, zuppe, curry , wok e fritto in un ambiente sofisticato.

Tavoli in legno scuro, spesso ci si trovano a condividere il tavolo con altri commensali. Tuttavia, le candele e luci molto basse rendono l’ambiente  romantico più  di quanto si sarebbe creduto  realizzabile a Wagamama.

I costi variano  tra £ 6 – € 13 ed il cibo è di alto livello.. Oltre ai piatti tradizionali  i vegetariani saranno entusiasti di trovare un Pad Thai Jay sul menu,  ricco di verdure fresche e tofu, mentre a cena  gli avventurosi potranno optare per struzzo con aglio e pepe.

Altri consigli e informazioni li troverai su come viaggiare informati, se li seguirai attentamente, ti aiuteranno a viaggiare in totale sicurezza e a tutelare la tua integrità fisica.

A presto,

Fabio.

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